Fiskars Norden grønnsakskniv er spesialdesignet for effektivt å kutte og kutte frukt og grønnsaker, noe som gjør den til en uunnværlig del av ethvert kjøkken. Bladet på kniven er smidd av tysk stål med høy karbon.Den nøye kalibrerte 26-graders skjærevinkelen forsterker denne skarpheten ytterligere, og muliggjør presisjonsskjæring med minimal innsats. Med en knivhardhet på HRC /- 55 tåler den utfordringene ved daglig bruk, samtidig som den beholder sin estetisk tiltalende form.

Håndtaket er laget av varmebehandlet bjørketre som gir kniven sin naturlige skjønnhet, en behagelig følelse i hånden og bidrar til sikker bruk. Hver kniv er unik takket være de ulike fargene og nyansene i det naturlige treverket, akkurat som naturen selv. For å bevare både knivens funksjonelle egenskaper og utseende anbefales håndvask.