Nyhet
Nyhet
Nyhet
1/3
4 999,00 kr
inkl. 25% MVA
Du kan bestille flere varer enn vi for øyeblikket har på lager. Vær oppmerksom på at hele bestillingen din vil bli sendt når alle varene er klare til å sendes. Leveringstiden vises i kassen.
Fant du en billigere pris?
Ny kunde?
100 dagers returrett på lagerførte varer
Gratis frakt over 1000 kr*
Vær oppmerksom på at bildene er veiledende. Nyanser kan avvike fra virkeligheten.
Satake Ame – Det 3-delte knivsettet inkluderer Petty-, Santoku- og Kiritsuke-kniver. Småkniven, en skrellekniv med japansk design, er ideell for presisjonsarbeid. Santoku er en allsidig japansk knivmodell som er perfekt for håndtering av grønnsaker, fisk, fjærfe og kjøtt. Kiritsuke-kniven har et langt blad som er perfekt for å lage lange, jevne kutt og lage fine skiver av rå fisk og andre ingredienser. Hver kniv har et håndtak laget av Vril fra lerk, ferskentre, kamfer og lønn, noe som gjør hvert håndtak unikt (se bilde). Bladene måler 12 cm for Petty, 18 cm for Santoku og 23 cm for Kiritsuke, og er håndhamret av 5 lag AUS10 stål med en hardhet på 60-61 HRC. Både bolster og endestykke er laget av rustfritt stål.
